Saturday, May 10, 2008

Cooking Class Fondant - Orange Kitchen



Nah dan yang ini adalah kelas Fondant yang diadakan di Titan Kelapa Gading…seru heboh dan rammeeeeee…..
Semuanya bisa menghasilkan cake yang cantik bukan…..
Semoga ilmu yang kami bagikan kali ini bisa membantu Okers untuk mengibarkan bakul kuenya yach………

Saturday, May 03, 2008






Kelas cake hantaran Orange Kitchen digelar kembali, dengan jumlah peserta sebanyak 20 orang, kami demokan-lah 8 buah cake…semoga kelas Aneka Cake Hantaran kali ini memuaskan dahaga Okers yach….. sampai bertemu dikelas selanjutnya…..
Semoga kami tetap bisa memberikan materi yang terbaik dan menarik untuk Okers….

Monday, April 21, 2008

The Real Chef & Wife Fondant Cake



Cake ini pesenan BigBoz Chef di tempat kerjaku…. buwat wedding anniversary nya yang ke 33th, dah kebayangkan betapa seniornya Boz Chef ini…. (wong marriednya dah 33 th jek…..) ;-D
Cake buat Chef yang always terlihat young and fungky ini, bertema sederhana aza koq, bikin Chef yang lagi prepare makanan diatas meja, plus sang istri tercinta yang lagi merangkai bunga…
Cake yang dibuat cotton cake, secara Boz Chef-ku memang menginginkan jenis cake yang lembut, menurut blio cake gak perlu gede-gede nyang penting judul cakenya u/ surprise ke sang istri……
Senengnya nich Opa ;-D selalu jadi langganan setia-ku…… dow moga-moga taon ini masih tetep ada di sekitarku yak, kalo gak pan berkurang dech salah satu customer ku… pluz juga berkurang salah satu mahaguru-ku…. ;-(

Sunday, April 20, 2008

Barbie Cake - Butter Cream

Barbie cake dengan butter cream ini dibuat dengan sederhana dan dibuat secara kilat… akhirnya bisa kutemukan juga cara membuat cake dengan high speed he7x… yaitu barbie cake dengan butter cream.

Ma-hap yach buat customersku yang entah sudah keberapa kalinya kutolak orderan barbie cake dengan fondant, secara menghias cake dengan fondant harus meluangkan waktu lebih banyak, secara waktuku terakhir ini tersita banyak untuk milist, kegiatan2 milist dan beberapa Project-ku yang ingin ku achieve di tahun 2008 ini… maaf sekali yach…. Setiap pesanan masuk beberapa kali selalu bertabrakan waktunya dengan kegiatan2 eskul-ku… ;-)

Hope para customersku gak pundung dan kapok yach, tapi kalo masih tetep berminat pesen barbie cake, sekarang ini aku terima dech orderannya tapi dengan butter cream, mengenai harga dijamin lebih miring dibanding yang pake fondant… tapi kalo tetep pengen pake fondant, yach berarti kita harus nego lagi….hik7xx…

Friday, April 11, 2008

Dadakan Chef "Yummy & Orange Kitchen"




Dapat kehormatan dari pihak PT. Yummy untuk mengadakan kegiatan "Dadakan Chef" khusus u/ milist Orangekitchen, selain fasilitas yang didapat, pihak PT. Yummy juga menyediakan hadiah berupa uang cash sejumlah Rp. 1.000.000 (untuk juara 1) dan Rp. 500.000 (untuk juara ke 2) dan juga sebuah piala dan sumbangan hadiah dari member Okers yang baik hati... ;-)

dari banyak resep yang masuk pada saat proses pengumpulan resep, akhirnya terpilih-lah 2 buah resep milik Nilam Sari dan Efi Andra, sebagai resep yang baik u/ dipertandingkan...
dan pemenangnya adalah : 1 . Efi Andra - 2. Nilam Sari.
Thousand Thank buat Management PT. Yummy atas sponsor kegiatan " dadakan chef - Orange Kitchen", semoga kita akan bisa tetap bekerja sama dengan baik, terima kasih juga kepada seluruh Okers yang heboh, fun, fungky.... keren abiz.....
"Ingat Dadakan Chef 2 akan diadakan lagi beberapa bulan mendatang, Okers siap-siap bedah resep yach.......

untuk reportase lengkap klik ke blognya Uni Honest yach... (tks uni.....), juga di blog Novrina yach

Jakarta Cake Decorating 6 April 2008


Cake decorating yang diadakan tanggal 6 April 2008 berjalan dengan lancar...senengnya.. semua konsentrasi dengan materi yang kita share.... total peserta 14 Okers lho... seru rame dan hueebboooh seperti biasa bukhaannn....?

Disela-sela memberi kursus, disiapkan pula sebuah cake u/ Eva Rais, bu Dokter sekaligus sang EO yang banyak membantu banget terselenggaranya berbagai macam acara di Orange Kitchen.... dikau gak nyangka khan yach say, berarti surprise partynya sukses toch... happy blesdey say......
sampe bertemu di Cooking Class selanjutnya......

Green Wedding Cake

Wedding cake bernuansa hijau ini pesenan dari Nina - Jepang yang sedang berada di Indonesia. cake ini dipesen u/ pernikahan kerabatnya yang berada di Bandung. berhubung tidak bisa menghadiri pernikahan tersebut jadinya cake ini dikirim sebagai perwakilan Nina and Family.... (ini lho Nina penampakannya, semoga dirimu suka yach.....tks atas orderannya yach).

(hasil foto gak bagus banget nich, secara di foto pada malam hari jadi penerangannya kurang....tooo baddd...;-(

TCCC & Edible Image for Gavin


Edible Cake ini pesenan yang kedua buat Ultah Gavin, wah gak kerasa lagi yach Gavin udah gede lagi, padahal liat fotonya taun lalu masih cilik....;-), Thank yach Astri atas orderannya seneng banget dapet orderan lagi dari Astri, jangan lupa tetep stay tune di OrangeKitchen yach....

Thursday, April 10, 2008

Strawberry ShortCake


Cake yang satu ini pesenan yang kesekian kalinya dari Yuli - Bandung (wah beneran jadi pelangganku nich Yul.....tks yach say)... tema yang diminta adalah sang strawberry shortcake ini, berhubung yang ultah seneng banget dengan boneka ini....

Wednesday, April 02, 2008

Agro&Kuliner Wisata - Bandung







Ini dia agro kuliner wisata Bandung yang diadakan oleh Milist Orange Kitchen pada tanggal 29 Maret 2008, seneng banget akhirnya acara wisata ini berjalan dengan lancar dan sukses, semua berkat dukungan Okers tercinta yang dengan senang hati dan sabar mengikuti schedule yang sudah ditetapkan.....

He5x.... gambarnya gak berurutan yach..... ini juga nyolong gambar dari multiplynya Ifa, Honnest dan Ina koq (makasih yach Fa, Nest, Na...muach)...... oh yach buat pengunjung blog-ku yang pengen tau reportase secara lengkap, mampir ke Multiplynya Ifa ato ke Blognya Novrina ato ke blognya MbakHonnest, blognya Widya yach... reportasenya kap-kap...lengkap banget dech....

Monday, March 17, 2008

TCCC (Triple Choco Caramel Cake)

TCCC yang berukuran besar kali ini dibuat sebagai surprise cake ultah salah satu owner Hotel di Bandung…. Komentarnya sich cakenya yummi, dan yang pasti setelah mencoba sepotong TCCC ini, yang berulang tahun memboyong ¼ cake untuk dibawa pulang ;-)….. semoga memang cocok yach cakenya….

Mini Mouse Cake


Mini Mouse cake ini dibuat dengan menggunakan resep Black Forest yach……. Toping full fresh cream, layer tengah fresh cream plus dengan Dark Cherry……..
Semoga pesanannya sesuai dengan keinginan yang ultah yach Mbak Anna…..

BF Cake ?

Ini yang disebut dengan minim ide, kalo penyakit ini sudah mendera…waduh selalu membuat bad mood seharian, pemesan hanya minta cake dengan taburan DCC doank, plus diberi toping cerry dan daun2an…. Walhasil beginilah jadinya….. awalnya takut sang pemesan kecewa, ternyata malemnya pas ketemu reaksinya heboh…. walaahhh-walllaaahhhh…….. selera orang pan gak bisa dipredeksi-in yak..?? lain orang lain selera bukan….?? Jadi buat Okers yang suka patah hati liat hasil karyanya…jangan patah semangat maju terus……….. “Maju Terus Bersama Orange Kitchen Tentunya……” hik7x…narsismodeon

Thursday, March 13, 2008

TCCC againnnn....

TCCC lagggiiiiii.......... yang ini pesenan Ita-Batam, seperti tahun lalu cake ini dikirim sebagai cake surpise buat kakak iparnya di Bandung.... tks yach Ta, semoga tetap jadi langgananku... ;-D..

TCCC again.........

Udah bosen yach dengan penampilan TCCC, gak apa dech aku tetep pantang menyerah posting cake yang satu ini...... hik6x..

Monday, March 10, 2008

Cake Decorating 7 & 8 maret 2008



Orange Kitchen Cake decorating yang diadakan di TBK Titan Kelapa Gading telah selesai diadakan.... hm... bisa dilihat dari hasil cakenya yach cantik2 khan....
terima kasih buat seluruh Okers yang sudah datang u/ melengkapi agendanya Orange Kitchen.. semoga kita bisa ketemu lagi diacara2 selanjutnya....


foto Okers di kelas ke 2 aku gak punya nich, ada yang punya gak yach.... bagi donkkk...

Wednesday, March 05, 2008

Aneka Cake Cantik Hantaran Bogor



Cooking Class "Aneka Cake Cantik Hantaran" yang diadakan di Bogor ini adalah berawal dari request Efi Andra dan Indri sang kompor dan Toawati nan cantik.....
Akhirnya terwujudlah Cooking Class ini pada tanggal 2 Maret 2008,...... hmmmm... pesertanya 17 orang lho, hebat juga sang komporwati itu mengajak para konco2-nya... ;-)

Materi yang didemokana : Strawberry Cheese Cake, Avocado cake, Capucinno & Oreo Layer Cake, dan Vanila Fresh Fruit Cake.....Thousand thank's buat Indri, Efi seluruh genk bogor, genk depok, Mbak Yulia - Riau, dan Ibu Balqis (Ketua Asosiasi Jasa Boga Bogor), yang sudah dengan sabar menatap dakuw dan Novrina beraksi... ;-) Makasih buat Genk Bogor yang udah bawain potluck yang seabreg itu.... judulnya kunjunganku hari itu adalah " Kenyang seharian di Kota Hujan Bogor" ;-D

Fi, dakuw colong foto karyamu yach....tks banget ya, nah buat yang ingin tau reportase lengkapnya dari Efi Andra, klik disini yach : Multiply-nya Efi

Tuesday, March 04, 2008

Fancy Cup Cake

Demam CupCake..?????......alias cup cake ini memang sedang menempati rating tinggi didunia perbakingan, didunia milist dan didunia nyata.....;-D.

To be frank......., sayangnya demam cupcake ini sebenernya blom menyentuh rasa kepengenku u/ membuat sang cup cake ini secara komersil... (duh bahasa-ne....), selama ini kalau bikin pun hanya u/ dikonsumsi oleh keluarga dan teman2 dekat, mungkin karena memang dakuw lebih seneng bikin cake yang gede2 kali yach...jadi cup cake ini gak menjadi prioritas utamakuw.

Berhubung dapet permintaan dari temenku u/ membuat beberapa cupcake yang rencananya akan dimasukan kedalam brosur sebuah EO, wah dengan senang hati tentunya dakuw membuat cake2 lucu ini...

Semoga cupcake-ku cocok dech dengan keinginan sang EO, kalo kurang cantik, let me semedi dan browsing dulu dech buat cari inspirasi.... hik6x...


TCCC

TCCC ini pesenan Mbak Ade-Jakarta yang ingin memberikan surprise buat mamanya yang ber-ulang tahun di Bandung. as request modelnya minta sama dengan TCCC pesenan mbak Ine Sena-Papua, katanya sich pengen ngasih cake yang simple dan minimalist...
tks atas orderannya yach mbak Ade, semoga mama-nya seneng dengan sang TCCC ini....

UCEUHOMEMADE

Welcome to the wonderful world of cooking.....
the beauty of cooking that inspire my life.