Sunday, July 16, 2006

Pancake with caramel sauce...

Pancake yang biasa dibuat dirumah buat sarapan pagi sekeluarga....... hmmm yummi-yumii.....
resepnya modified dari resep poffertjes keluarga'ku......

Pancake Vin
Recipe by : Uceu

200 gr tepung terigu
50 gr maizena
100 gr Gula Pasir
3 butir kuning telur
½ sdm yeast
1/3 sdt BP
200 ml susu cair
50 gr butter cair
1/3 sdt garam
100 gram keju chedar parut.
Bahan Toping :
Sesuai selera…….
Cara Membuat :
Campurkan dan kocok/aduk seluruh bahan diatas kecuali garam, Keju Chedar dan mentega cair.
Diamkan selama 30 menit.
Tambahkan mentega cair , Keju dan garam, aduk rata.
Panaskan cetakan dan olesi mentega. Cetak adonan + 10 – 12 cm
masak sampai adonan ½ matang, kemudian balikan .
Angkat, dan siram dengan toping.

No comments:

UCEUHOMEMADE

Welcome to the wonderful world of cooking.....
the beauty of cooking that inspire my life.